Sucre Gardel

Le sucre Gardel,
trésor de la Guadeloupe


Précieux car il est le lien à la terre et à l’Histoire de la Guadeloupe.
Précieux, car il est la mémoire des hommes et des savoir-faire anciens.
Précieux, car il révèle les saveurs du patrimoine culinaire guadeloupéen.
Précieux, car il est L’OR DE LA GUADELOUPE !

Sucre Gardel

Un sucre
100% local


Notre sucre est reconnu à l’international
et a fait l’objet de plusieurs distinctions.

L’usine de Gardel au coeur
de la culture guadeloupéenne


Depuis 1870, une usine ancrée dans la société Guadeloupéenne.

Le sucre Gardel trésor de la Guadeloupe

GARDEL, une usine et une exploitation agricole « éco responsables »

Première sucrerie Européenne certifiée ISO 50001, qui a développé son autonomie énergétique en s’adossant à une centrale thermique de valorisation de la bagasse.

  • Un objectif permanent de développement de son exploitation agricole cannière dans le respect et la préservation de la terre et de l’environnement.  
  • La valorisation est le maître mot de l’activité chez Gardel.

Objectif 0 déchet

Le saviez-vous ? La sucrerie GARDEL permet une valorisation totale des sous-produits issus du broyage de la canne (bagasse, écumes, eau…) et ne génère aucun déchet organique.

Une entreprise dynamique

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Visites guidées

Les visites guidées ont lieu du lundi au samedi

Horaires de départ : 9h00 |11h00 | 16h00
Campagne 2020 : du 27 Février à fin Juin
Réservez au : 0590 23 37 75  GARDEL DÉCOUVERTE
Réservations uniquement pour les groupes de 6 personnes minimum
Consignes de sécurité : chaussures fermées obligatoires, casque de sécurité (fourni sur place)
Les enfants de – 12 ans ne sont pas acceptés par mesure de sécurité
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